T.Deker Patissier & Chocolatier tworząc swoje produkty, używa najlepszych surowców - dostawcą których jest m.in. firma Lactalis

 

Grupa Lactalis to najwyższa jakość produktów na rynku i jedna z najlepiej rozpoznawanych marek produktów mleczarskich; obecna jest w każdej grupie asortymentowej produktów mleczarskich: począwszy od produktów codziennego spożycia, jak masło, sery białe, żółte, pleśniowe, aż po produkty dla koneserów wytwarzane metodami tradycyjnymi.

 

1933 Andre Besnier zakłada małą mleczarnię w Laval w północno - zachodniej części Francji. Pierszym produktem Mleczarni Besnier był ser pleśniowy Camembert - flagowy produkt firmy, produkowany według niezmienionej receptury do dnia dzisiejszego. 1 pracownik, 35l mleka i 17 serów Camembert wyprodukowanych pierwszego dnia.

 

To, co na początku było niewielką firmą rodzinną wyrosło dzsiaj na jedną z największych grup Mleczarskich w Europie. Historię grupy Lactalis rozpoczyna jeden człowiek Andre Besnier, który w   1933r. zakłada rodzinną mleczarnię w Laval. Dzisiaj Lactalis jest drugą potęgą w branży mleczarskiej na świecie o obrotach 10mld euro w 2008r., zatrudniającą przeszło 32 tys.pracowników. Taki postęp Lactalis zawdzięcza dwóm wyznawanym wartościom, stanowiącym o sukcesie grupy - są to najwyższa jakość produkowanych serów i owocna współpraca z partnerami handlowymi. Lactalis Polska istnieje od 1997r., kiedy to została zakupiona fabryka w Siemiatyczach. W 2000r. firma zakończyła budowę nowoczesnego zakładu serów pleśniowych. W lipcu 2000r. pierwszy wyprodukowany w Polsce Camembert President opuścił linię produkcyjną. Drugą istotną strategicznie decyzją grupy Lactalis był zakup Zakładu Mleczarskiego w Winnicy i uruchomiona w 2006r. produkcja twarogów President.

 

Od lutego 2007r. Lactalis posiada w swoim portfolio markę Galbani, która we Włoszech, kraju o długoletniej tradycji serowej jest marką nr 1. Obok President to druga kluczowa marka Grupy Lactalis na świecie.

 

Najnowsza historia firmy to rok 2008 i zakup fabryki Obory w kozienicach, dzięki której Lactalis wszedł na rynek produktów świeżych pod marką Jovi - jogurtów, maślanek, kefirów.

 

Twaróg President

- gotowy do użycia - nie wymaga mielenia

- idealnie gładka struktura

- lekka konsystencja

- łagodny smak i aromat

- nie zawiera konserwantów i utrwalaczy

- warianty tłusty i półtłusty

- najlepszy do wypieków

 

Śmietana UHT 31% President

- produkt naturalny bez konserwantów, UHT

- doskonała do ubijania, zagęszczania kremów, do ciast, deserów, lodów i kawy

 

Mascarpone Galbani

- oryginalny włoski ser mascarpone

- kremowy i łagodny smak

- idealny do ciast, deserów i lodów